Türkiye Pizza Şampiyonası, İzmir’in Urla ilçesinde gerçekleştirildi. Farklı şehirlerden gelen 32 pizza ustası, yaratıcılıklarını konuşturduğu tariflerle pizzalarını jüri ve pizza tutkunlarının beğenisine sundu. Etkinlik, şeflerin rekabet dolu mücadelesi ve göz alıcı sunumlarıyla öne çıktı.
Kaliteli pizzaların yarıştığı şampiyona
Etkinliğin düzenleyicisi Şahin Çiftçi, Türkiye’deki yetenekli şeflerin dünya genelinde pizza alanındaki yetkinliklerini ortaya koymayı amaçladıklarını dile getirdi. Çiftçi, jüri üyelerinin pizzaların tatlarının yanı sıra sunumlarına da değerlendirme yaptığını vurguladı.
Yarışmacılar tariflerini paylaştı
Katılımcılardan Serkan Danacı, pizzaya olan tutkusunu ifade ederek, “Dana kaburga etini 8 saat boyunca taş fırında pişirdim, fesleğen ve sarımsaklı sosla zenginleştirdim,” şeklinde konuştu. Diğer bir yarışmacı Haluk Çeliker ise mühendislik mesleğini sürdürmesine rağmen mutfak sanatına olan ilgisinin onu pizza yapmaya yönlendirdiğini aktardı.
İtalyan Şef’ten unutulmaz performans
Etkinlikte, tanınmış İtalyan şef Umberto Napolitano, pizza hamuruyla yaptığı gösteri ile büyük bir ilgi topladı. Hamurla gerçekleştirdiği akrobatik numaralar, izleyicilere keyifli anlar yaşattı.