Prof. Dr. Karagüzel, Ramazan Bayramı sırasında endokrinologlar olarak aşırı şeker ve tatlı tüketimi ile ilgili bir endişe taşıdıklarını belirtti. Bayram ziyaretleri sırasında misafirlere genellikle tatlı, şeker ya da çikolata ikram edildiğini ifade eden Karagüzel, bu tür gıdaların aşırı tüketilmesinin kan şekerinin yükselmesine neden olabileceğini söyledi.
Diyabeti olan çocuklara dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Karagüzel, özellikle çocuk diyabetlilerin şeker ve tatlı tüketimini daha sıkı bir şekilde kontrol altında tutulması gerektiğini dile getirdi. Şekerin ve tatlı gıdaların sağlıklı bir beslenme programında yerinin olmadığını belirten Karagüzel, bu nedenle tüketimlerinin çok sınırlı olması gerektiğini açıkladı. Tüketim kısıtlansa bile, şekerin tamamen kaldırılmasının ya da beslenmeden çıkartılmasının pek mümkün olmadığını kabul etti. Ancak, bu gıdaların sınırlandırılmasının sağlıklı bir yaşam için çok önemli olduğunu vurguladı.
Karagüzel, şeker ve tatlı tüketiminde sınırlama yapılmaması durumunda, diyabet riski yüksek olan çocukların daha erken bir diyabet tablosuyla karşılaşabileceklerini belirtti. Ayrıca, diyabetli çocukların bu tür yiyecekleri fazla tüketmesi halinde ciddi bir durum olan diyabetik ketoasidozun gelişebileceğini ifade etti. Bu durumun, genellikle yoğun bakım takibi gerektiren ağır bir tablo olduğunu da belirtti.
Prof. Dr. Karagüzel, diyabetli çocuklara eğitim verdiklerini ve bu eğitimlerde kan şekerinin nasıl yönetilmesi gerektiğinin de anlatıldığını söyledi. Ramazan Bayramı’nda tatlı tüketimi sınırlandırılmazsa, daha sık kan şekeri ölçümü yapmanın veya sensör kullanan hastalar için sensör verilerinin dikkatle takip edilmesinin gerekebileceğini vurguladı. Yazılı talimatlarına göre, kan şekerinin sık kontrol edilmesi gerektiğini ifade eden Karagüzel, bu durumun gerektiğinde ek doz insülin uygulama açısından çok önemli olduğunu belirtti.
Çikolatanın Zararları
Çikolatanın şeker içeriğinin yanı sıra yüksek yağ içeriğine de dikkat çeken Karagüzel, çikolata tüketiminden yaklaşık 3-4 saat sonra kan şekerinin yükselme olasılığının arttığını aktardı. Bu nedenle, şekerli gıdaların kontrolsüz bir şekilde tüketilmesinin kan şekerini yükselttiğini ve bu durumun hücresel düzeyde zararlı etkilere yol açabileceğini vurguladı.
Su tüketiminin ve fiziksel aktivitenin de son derece önemli olduğunu hatırlatarak, yeterli su alımının teşvik edilmesi gerektiğini söyledi. Tatil dönemleriyle birlikte bayramın da geldiği dikkate alındığında, parklarda ve açık alanlarda fiziksel aktivitelerin arttırılabileceği önerisinde bulundu.
Prof. Dr. Karagüzel, sağlıklı beslenmenin her birey için son derece önemli olduğunu ifade ederek, “Bütün çocuklar ve bireyler için sağlıklı beslenmede fazla şekerli ve tatlı gıda tüketiminin yeri yok. Bu gıdaları hayatımızdan çıkaramıyor olsak da sınırlandırmak sağlıklı bir yaşam için kritik önem taşıyor.” şeklinde konuştu.
