Türkiye’de denizlerde balık avlama sezonu, her yıl olduğu gibi bu yıl da 1 Eylül’de başladı ve 15 Nisan’da sona erecek. Av yasağına sayılı günler kala, İzmirli balıkçılar yoğun bir şekilde hazırlıklarını sürdürüyorlar. Denizden çıkarılan taze balıklar, İzmir’in Buca ilçesinde bulunan Su Ürünleri Hali’ne getiriliyor. Buradan, Türkiye’nin dört bir yanındaki pazarlara dağıtılan balıkların başında ise palamut ve hamsi gibi popüler türler yer alıyor. Balıkçılar, bu sezonun geçen yıla göre daha bereketli geçeceğini umut ediyorlar.
Balıkçılığa ‘hava durumu’ engeli
Özellikle 2024 yılının Eylül ayından bu yana başarılı bir av dönemi geçirdiklerini belirten İzmir Ticaret Odası Balıkçılık ve Su Ürünleri Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şahin Çakan, “Karadeniz’de uzun bir aradan sonra palamut avcılığında büyük bir başarı sağlandı. Bu başarıyı hamsi, çinekop ve lüfer avcılığı izledi. Ancak bu bol av durumu sadece yılbaşına kadar sürdü. Sonrasında Marmara Denizi’ndeki müsilaj balığı sorunu, balıkçıları olumsuz etkiledi. Durum böyle olunca balıkçılık faaliyetleri Ege Denizi’ne kaydı. Maalesef iklim değişikliği ve Ege Denizi’ndeki hava koşulları, balıkçılığa olumsuz yansıyor. Bu sene balıkçılar 15 gün kadar erken paydos vermek zorunda kaldı” ifadelerini kullandı.
İhracatta verimli sezon
Çakan, bu yılın ilk çeyreği itibarıyla, geçen yıla göre büyük bir balık bolluğu yaşandığını ifade ederek, “Bu yıl itibarıyla Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinde balık tüketilmeyen yer kalmadı. Yılbaşına kadar balık fiyatları oldukça uygun seviyelerdeydi, fakat yılbaşından sonra bir dizi nedenle fiyatlar artış gösterdi. Herkesin umudu 1 Eylül’de başlayacak yeni sezon için. İhracatta ise bu yıl kendi en güzel sezonumuzu yaşadık. İhracat rakamları 2 milyar doları aştı. Geçen yıla oranla bu rakama yaklaşık 300-400 milyon dolar ilave ettik. Önümüzdeki sezon için hedefimiz, bu rakamı 2,5 milyar dolara çıkartmak” dedi.
Av yasağı 31 Ağustos’ta sona erecek
Balıkçı Mehmet İnce, hava koşullarının balık avcılığını etkilediğini, ancak Karadeniz’de bu sezon güzel hamsi balıkları yakalandığını belirtti. İnce, et ve tavuk fiyatlarına göre balıkların daha uygun olduğunu ifade ederek, yeni sezondan umutlu olduklarını kaydetti. Başka bir balıkçı olan Abdullah Sağlam, Eylül ve Ekim aylarında balık fiyatlarının uygun olduğunu, Mart aylarına kadar fiyatların artış gösterdiğini ifade etti. Sağlam, “Son birkaç günümüz kaldı. Önümüzde sardalya ve hamsi sezonumuz var. Havaların soğumasıyla birlikte balık bolluğunun artmasını bekliyoruz” dedi.
Balıkçı Can Saldıran ise, av yasağı döneminin başladığı dönemlerde balık fiyatlarının yükseldiğini vurgulayarak, balık fiyatlarındaki dalgalanmanın sektör üzerinde ciddi etkileri olduğunu sözlerine ekledi. Av yasağı ise 31 Ağustos’ta sona erecek ve ardından balıkçılar yeniden denizlere açılacak.
