Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında önemli bir çeşitlilik mevcut. Burada balık fiyatları da oldukça dikkat çekici bir şekilde belirlenmiş. Çupranın kilogramı 350 lira, istavrit ve barbun 200 lira, alabalık 175 lira, isparoz 100 lira, mezgit, kefal ve somon ise 150 liradan satışa sunuluyor.
Balıkçı Emin Avcı, Anadolu Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, tezgahlardaki çeşitliliğin devam ettiğini vurguladı. Bu dönemde en çok tercih edilen balıkların istavrit ve mezgit olduğunu belirten Avcı, “Mezgit, istavrit, somon, levrek, çupra, barbun gibi çeşitleri satıyoruz. Bu aralar en revaçta olan balıklar somon, levrek, çupra, mezgit ve istavrit.” şeklinde konuştu.
Bu bilgiler ışığında, Ortahisar’daki balıkçılarda fiyatların ve çeşitlerin oldukça rekabetçi olduğunu söylemek mümkün. Avcı, özellikle bu sezonda vatandaşların balığa olan talebinin yüksek olduğunu kaydederek, “Bu sezon vatandaşlar balık tüketiminde adeta doydu.” dedi. Bu veriler, yerel balıkçılık sektörünün canlı ve insanların beslenme alışkanlıklarında deniz ürünlerinin önemli bir yer tuttuğunu gösteriyor.
Özellikle yaz mevsiminin sona erdiği bu günlerde, balıkçı Emin Avcı, tüketicilere somon, alabalık, levrek ve çupra almaları konusunda tavsiyelerde bulundu. Bu öneriler, hem sağlıklı bir besin kaynağı olarak deniz ürünlerinin tüketimini arttırmayı hem de yerel balıkçılığı desteklemeyi amaçlıyor. Dengeli beslenme için deniz ürünlerinin önemi, özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmalarıyla birleşince, bu süreç halk sağlığına da olumlu katkılar sağlıyor.
Sonuç olarak, Ortahisar ilçesinde Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahları, çeşitlilik ve uygun fiyatlarla yerel halkın dikkatini çekiyor. Balıkçı Emin Avcı’nın bilgileri ve tavsiyeleri, bu bölgede balıkçılık sektörünün ne kadar canlı olduğunu ve vatandaşların bu sağlıklı gıda kaynağını tercih ettiğini gösteriyor. Balığın tazeliği, fiyatları ve çeşitliliği, tüketicilerin günlük yaşamında önemli bir rol oynamaya devam ediyor.